L’EXTRA VIEUX PINEAU BLANC est un assemblage des récoltes de 1995 à 2002, d’une remarquable couleur or aux reflets intenses, ce pineau offre au nez des notes de noisettes, de fruits secs, de fruits confits. Au palais, il est d’une grande richesse aromatique, élégant et fin où des fruits secs comme la figue, la noisette, sont très présents assurant, en compagnie du boisé, une bonne longueur en bouche.
Accord mets vin : Avec un foie gras poêlé, avec des fromages forts
Médaille : Sélection Guide Hachette 2019
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