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 Dégustation découverte durée 30 mn - gratuit Un premier contact pour comprendre l’essentiel de la distillation devant les alambics charentais suivi d’une dégustation de pineaux et/ou jus de raisin.  L’univers du Vigneron-distillateur- 1h 30 – 5 € maxi 25 pers De la vigne au chai en passant par la distillation, vous saurez tout sur le travail du vigneron-distillateur. Dégustation de 3 pineaux et 2 cognacs.  Le parcours initiatique – 2h – 15 € mini 4-maxi 10 pers Après l’histoire du cognac au sein de la distillerie, vous irez de chai en chai au cours d’une dégustation ambulatoire pour connaître tous les secrets du Maître de chai. Dégustation de 3 cognacs dont le fameux XO de plus de 40 ans.  Balade pédestre commentée au milieu des vignes avec Panorama sur l’Estuaire Vous partirez de la Propriété viticole de Raymond Bossis à Saint-Bonnet sur Gironde. Vous serez muni d’un road-book avec commentaire papier qui vous expliquera les différents travaux de la vigne tout au long de l’année, de la taille aux vendanges. Au retour de cette balade, vous pourrez visiter la distillerie et les chais et ensuite vous dégusterez les produits de la propriété : Pineau des Charentes, cognac, vin de pays,mousseux et jus de raisin pour les enfants. Durée de la balade : 1h15 Durée de la visite-dégustation :1h Tarif Public : 5€ A partir de 10 personnes et sur Rendez-Vous, un membre de la famille BOSSIS assurera le commentaire et vous livrera ses anecdotes personnelles. |
